Dieta lekkostrawna jest często stosowana w przypadku różnych schorzeń żołądkowo-jelitowych, a także po operacjach przewodu pokarmowego. Jej celem jest odciążenie układu trawiennego i zapewnienie organizmowi łatwo przyswajalnych składników odżywczych. W tym artykule omówimy jadłospis na tydzień, który pomoże Ci dostosować się do diety lekkostrawnej.
Z dumą prezentujemy treść, która powstała w kooperacji z witaminazdrowia.pl
Dieta Lekkostrawna – Dla Kogo?
Dieta lekkostrawna jest zalecana w przypadku osób z chorobami żołądka, jelit, trzustki oraz po zabiegach chirurgicznych w obrębie przewodu pokarmowego. Jest to również często stosowana dieta w okresie rekonwalescencji po infekcjach jelitowych.
Jadłospis na tydzień
Oto przykładowy jadłospis na tydzień, który może być stosowany w diecie lekkostrawnej:
| Dzień | Śniadanie | Drugie Śniadanie | Obiad | Podwieczorek | Kolacja |
|---|---|---|---|---|---|
| Poniedziałek | Kasza manna na mleku | Jogurt naturalny | Ryż z gotowanym kurczakiem | Banan | Twaróg |
| Wtorek | Tosty ryżowe z dżemem | Owoc | Zupa krem z dyni | Jabłko | Kurczak gotowany na parze |
| Środa | Kisiel | Gruszka | Mięso mielone duszone z marchewką | Żurawina | Ryż biały |
| Czwartek | Omlet z jajek i szpinakiem | Serek homogenizowany | Gotowana piersi z kurczaka | Owoce jagodowe | Kasza gryczana |
| Piątek | Placki ziemniaczane | Jogurt naturalny | Krem z cukinii | Brukselka | Twaróg z miodem |
| Sobota | Budyń | Owoc | Ryba pieczona z ziemniakami | Mus jabłkowy | Ryż basmati |
| Niedziela | Tosty ryżowe z serkiem | Marchewka | Zupa krem z brokułów | Gruszka | Kurczak gotowany na parze |
Ścisła Dieta Lekkostrawna
Jeśli masz szczególnie wrażliwy żołądek, możesz rozważyć bardziej restrykcyjną wersję diety lekkostrawnej. Oto kilka zasad tej ścisłej diety:
- Niektóre produkty, takie jak warzywa kapustne, cebula, czosnek i surowe owoce, powinny być unikane.
- Posiłki powinny być bardzo dobrze ugotowane, gotowane na parze lub duszone.
- Unikaj pikantnych przypraw i dań o wysokiej zawartości tłuszczu.
- Podawaj posiłki w niewielkich porcjach, ale częściej, aby odciążyć żołądek.
Dieta Żołądkowa Tabela
Aby jeszcze lepiej zrozumieć, które produkty są odpowiednie w diecie lekkostrawnej, przygotowaliśmy poniższą tabelę:
| Produkty Dozwolone | Produkty Ograniczone | Produkty Zakazane |
|---|---|---|
| Ryż | Kapusta | Pikantne przyprawy |
| Chleb pszenny | Cebula | Czosnek |
| Jogurt naturalny | Surowe owoce | Tłuste potrawy |
| Twaróg | Warzywa strączkowe | Alkohol |
| Ryba | Sery pleśniowe | Kawa |
Faqs
Czy mogę jeść surowe owoce w diecie lekkostrawnej?
Nie zaleca się spożywania surowych owoców w diecie lekkostrawnej, ponieważ mogą one być trudne do strawienia dla wrażliwego żołądka. Zaleca się wybieranie gotowanych lub duszonych owoców.
Czy dieta lekkostrawna jest odpowiednia dla osób z chorobami trzustki?
Tak, dieta lekkostrawna może być korzystna dla osób z chorobami trzustki, ponieważ zmniejsza obciążenie trzustki i ułatwia trawienie.
Ile razy dziennie powinienem spożywać posiłki w diecie lekkostrawnej?
W diecie lekkostrawnej zaleca się spożywanie 5-6 małych posiłków dziennie, aby odciążyć żołądek i ułatwić trawienie.
Zobacz także:
